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Zuppa di uova e pomodori (Fān qié Dàn huā tāng, 番茄蛋花汤)

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Manzo Bollito Piccante di Sichuan (Shuǐ Zhǔ Niúròu, 水煮牛肉)

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Gamberi al Bifentang - I Gamberi al rifugio dal Tifone (Bìfēngtáng Chǎo Xiā, 避風塘炒蝦)

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Riso Saltato Lao Gan Ma (Lao Gan Ma Chao Fan, 老干妈炒饭)

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Panino cinese con carne brasata (Ròu Jiā Mó, 肉夹馍)

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Mele caramellate alla cinese (Lǜlì Píngguǒ,绿李苹果)

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Spaghetti alla Wenzhou (Wēnzhōu Bàn Miàn,温州拌面)

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Tofu Brasato in Salsa di Soia (Hóngshāo Dòufu, 红烧豆腐)

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Salsa Lao Gan Ma (老干妈): Il Tesoro Piccante della Cina

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Curiosità sulla cucina cinese