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Zuppa di uova e pomodori (Fān qié Dàn huā tāng, 番茄蛋花汤)

Aragosta alla casalinga cinese (jiā cháng lóng xiā 家常龙虾)

Cosce di rana zenzero e cipollotto alla piastra (Jiāng Cōng Tiěbǎn Tiánjī Tuǐ, 姜葱铁板田鸡腿)

Manzo Bollito Piccante di Sichuan (Shuǐ Zhǔ Niúròu, 水煮牛肉)

Chow Mein (炒面) Un viaggio fra storia e tradizione

Riso Saltato Lao Gan Ma (Lao Gan Ma Chao Fan, 老干妈炒饭)

Verdure miste fritte alla cinese (zhá shí cài 炸什菜)

Ravioli di fagiolini di Shanghai (豆角素包子, Dòujiǎo Sù Bāozi)

Panino cinese con carne brasata (Ròu Jiā Mó, 肉夹馍)

Spaghetti alla Wenzhou (Wēnzhōu Bàn Miàn,温州拌面)

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