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Tofu alle otto delizie in pentola di terracotta (Shāguō Bābǎo Dòufu, 砂锅八宝豆腐)

Gàifàn (Gài fàn, 盖饭) - il Piatto Unico della Cucina Cinese

Shēng Jiān Bāo (生煎包) – I Panini Croccanti e Succosi di Shanghai

Pentola mista piccante (Là shíjǐn guō, 辣什锦锅)

Riso Saltato alla Yangzhou (Yangzhou Chǎofàn, 扬州炒饭)

Panino cinese con carne brasata (Ròu Jiā Mó, 肉夹馍)

Maiale alla Yuxiang con Riso (Yúxiāng Ròusī Gàifàn, 鱼香肉丝盖饭)

Riso al vapore con frutti di mare cinese (Hǎixiān Xiǎolóng Fàn, 海鲜小笼饭)

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