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Riso al vapore con frutti di mare cinese (Hǎixiān Xiǎolóng Fàn, 海鲜小笼饭)

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Tofu Brasato in Salsa di Soia (Hóngshāo Dòufu, 红烧豆腐)

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Pollo del Generale Tso (Zuǒ Zōngtáng Jī, 左宗棠鸡)

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Maiale con bambù e funghi (shuāng dōng chǎo ròu piàn, 双冬炒肉片)

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Gamberi con anacardi (Yāoguǒ Xiārén, 腰果蝦仁)

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Riso con uovo e pomodoro (fānqié chǎo dàn gàijiāo fàn 番茄炒蛋盖浇饭)

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Pollo saltato con zenzero e cipollotto (Jiāng Cōng Jī, 姜葱鸡)

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Spaghetti di riso alla Singapore (Xīngzhōu Chǎomǐ, 星洲炒米)

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Tofu dei Cinque Tesori (Wǔxiù Dòufu, 五秀豆腐)

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Tagliatelle di riso saltate con manzo (Qiān Chǎo Niú Hé, 乾炒牛河)

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La Crepes Cinese dello Street Food (Jiānbǐng, 煎饼)

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Pane Fritto Cinese, Gnocco Fritto (Yóutiáo, 油条)

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Riso coperto dai mille sapori (Qiān Wèi Gài Jiāo Fàn, 千味盖浇饭)

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Zuppa Primaverile di Maiale e Bambù di Shanghai (Yán Dù Xiān, 腌笃鲜)

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L’Unione del Drago e della Fenice (Lóng Fèng Pèi, 龙凤配)

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