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Salsiccia al cumino (Zīrán xiāngcháng, 孜然香肠)

Gamberetti Arcobaleno (Hóngcǎi Xiārén, 彩虹虾仁)

Riso saltato alla Wenzhou (Wēnzhōu chǎofàn, 温州炒饭): la versione raffinata e leggera del riso saltato cinese

Spaghetti di Pechino in Salsa di Soia (Zhàjiàng Miàn, 炸酱面)

Maiale Cotto Due Volte (Huí Guō Ròu, 回锅肉)

Uova strapazzate con gamberetti (Xiārén chǎo dàn, 虾仁炒蛋)

Ravioli Cinesi alla Griglia (Guō Tiē, 锅贴)

Gamberetti al curry (gālí xiārén 咖喱虾仁)

Pollo al Limone Cinese (Níngméng Jī, 柠檬鸡)

Gàifàn (Gài fàn, 盖饭) - il Piatto Unico della Cucina Cinese

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