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Patate agrodolci (Suan Tian Tu Dou Si, 酸甜土豆丝)

Polpettine dolci di riso

Gamberoni rossi fritti

Anatra arrosto con aromi (Xiāng Sū Yā, 香酥鸭)

Le Zuppe cinesi

Galletto piccante

Gamberoni con funghi (Yóu Mèn Dà Xiā, 油焖大虾)

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Ciao! Sono Carlo e qui troverai oltre 130 ricette, ingredienti, tecniche e tanti suggerimenti e consigli pratici per portare i sapori della Cina direttamente a casa tua.

Curiosità sulla cucina cinese