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Spinaci d’Acqua Cinesi (kōngxīncài, 空心菜)

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Radici di loto fritte ripiene (Ǒu Jiā, 藕夹)

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Gamberi al peperoncino alla Sichuan (Làzi Xiā, 辣子虾)

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Manzo alla piastra (Tiěbǎn Niúròu, 铁板牛肉)

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Maiale alla Yuxiang con Riso (Yúxiāng Ròusī Gàifàn, 鱼香肉丝盖饭)

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Riso al vapore con frutti di mare cinese (Hǎixiān Xiǎolóng Fàn, 海鲜小笼饭)

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Tofu Brasato in Salsa di Soia (Hóngshāo Dòufu, 红烧豆腐)

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Curiosità sulla cucina cinese