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La Cucina Cinese festeggia 15 anni - Guida pratica a ricette e tecniche per cucinare cinese a casa

Pentola mista piccante (Là shíjǐn guō, 辣什锦锅)

Gamberi al Sale e Pepe Croccanti (Jiāo Yán Xiā, 椒盐虾)

Maiale saltato con germogli d’aglio (Suànmiáo Chǎo Ròu, 蒜苗炒肉)

Riso Saltato alla Yangzhou (Yangzhou Chǎofàn, 扬州炒饭)

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Ciao! Sono Carlo e qui troverai oltre 150 ricette, ingredienti, tecniche e tanti suggerimenti e consigli pratici per portare i sapori della Cina direttamente a casa tua.

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