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Maiale all'aroma di pesce (Yú Xiāng Ròu Sī, 鱼香肉丝)

Gli Olii nella Cucina Cinese

Crema di Noci di bosco (Hé Táo Lào, 核桃酪)

Manzo con Sedano

Agnello con Porri

Maiale in salsa agrodolce

Pesce farcito in salsa di soia (Hé Bāo Jī Yú, 荷包鲫鱼)

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Curiosità sulla cucina cinese