Post

Cucina dello Zhejiang (浙菜 - Zhècài)

Pollo con bambù e funghi (Shuāng Dōng Jī Piàn, 双冬鸡片)

Dim Sum (點心) - Un classico della cultura gastronomica cinese

Salsiccia al cumino (Zīrán xiāngcháng, 孜然香肠)

Gamberetti Arcobaleno (Hóngcǎi Xiārén, 彩虹虾仁)

Riso saltato alla Wenzhou (Wēnzhōu chǎofàn, 温州炒饭): la versione raffinata e leggera del riso saltato cinese

Tánghúlu (糖葫芦), lo spiedino caramellato dello Street Food Cinese

Cucina del Jiangsu (苏菜 - Sūcài)

Spaghetti di Pechino in Salsa di Soia (Zhàjiàng Miàn, 炸酱面)

Tofu alle otto delizie in pentola di terracotta (Shāguō Bābǎo Dòufu, 砂锅八宝豆腐)

Potrebbero interessarti anche...

Post Più Popolari

Foto autore
CHI SONO

Ciao! Sono Carlo e qui troverai oltre 150 ricette, ingredienti, tecniche e tanti suggerimenti e consigli pratici per portare i sapori della Cina direttamente a casa tua.

non solo ricette